Pembungkusan plastik bermaksud menggunakan pembungkusan plastik. Plastik ialah resin polimer sintetik atau semula jadi sebagai bahan utama. Sejenis bahan yang boleh ditempa di bawah suhu dan tekanan tertentu dengan penambahan pelbagai bahan bantu dan boleh diperbaiki dalam bentuk apabila disejukkan. Molekul resin polimer semula jadi atau sintetik dalam keadaan cair, dan sekitar pengedaran seragam molekul aditif proses yang dipanggil plasticization, telah mencapai proses ini dipanggil telah plasticized, belum mencapai, belum plasticized. Pembungkusan plastik adalah salah satu daripada empat bahan utama dalam industri pembungkusan: kertas dan papan menyumbang 30%, plastik 25%, logam 25%, kaca 15%.